À l’école du pain

Description

KIT PÉDAGOGIQUE

Ce kit a pour but de faire découvrir de manière ludique aux enfants de cycle 3 (CE2, CM1 et CM2) la filière Blé-Farine-Pain tout en abordant les domaines du langage, de l’éducation civique, de l’histoire-géographie, des sciences et de l’éducation artistique.

À l’école du pain est composé de :

Un livret pour l’instituteur
Il propose une progression pédagogique respectant la chronologie de la filière Blé-Farine-Pain. Le fonctionnement en doubles-pages fournit une information générale sur le chapitre abordé, associée à une fiche pédagogique pour animer la classe.

Un livret pour chaque élève (30 exemplaires)
Directement lié au livret instituteur, il propose un contenu illustré, varié et dynamique basé sur des jeux, des ateliers, des expériences… permettant à chaque élève d’apprendre en s’amusant en classe ou à la maison.

Une affiche pédagogique illustrée
Elle présente les 8 étapes de la fabrication du pain, à afficher en classe.

Une cassette vidéo et un DVD
Pour comprendre en images les différentes étapes de la transformation du blé en farine et de la farine en pain.

Un jeu de société
Son objectif est de faire participer toute la classe autour d’un jeu de plateau ludique en questions-réponses et vérifier que les élèves ont bien compris ce qu’ils ont appris avec leur instituteur et dans leur livret.