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Concours de l’Éloquence des Métiers
de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie

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Gaëlle SEVIN, de la région PAYS DE LA LOIRE (49), Grande gagnante de la 1ère édition du Concours de l’Éloquence des Métiers de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie

VIDÉO : LE BLÉ

Vidéo sur la blé

RECETTE

Sleeping Beauty, ris de veau braisés, champignons de paris, lit de baguette

BOTANIQUE DU BLÉ

L’homme, penché sur le blé, respecte le rythme que lui dicte la plante…

LE BLÉ

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