ACTUALITÉ

Le pain n’a jamais été aussi désirable
Fête du Pain 2026

pain-2026

Créée en 1996, la Fête du Pain s’impose depuis 30 ans comme un événement majeur du calendrier artisanal français, rassemblant chaque année professionnels et grand public autour d’un produit au cœur du quotidien et du patrimoine culinaire. En 1995, alors ministre des PME-PMI, du Commerce et de l’Artisanat, Jean-Pierre Raffarin propose de célébrer chaque année la Saint-Honoré afin de valoriser le pain artisanal et le métier de boulanger.

VIDÉO : LA FARINE

Vidéo sur la farine

RECETTE

Millefeuille au foie gras de canard caramélisé, chutney aux fruits exotiques, pain bio

LA CULTURE DU BLÉ

La culture du blé est l’une des plus anciennes du monde…

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