ACTUALITÉ

L’Espace Pain Information vous informe

Pendant le confinement, toute l’équipe de l’Espace Pain Information reste mobilisée pour vous faire découvrir la filière blé-farine-pain et répondre à vos questions !

Pour divertir vos enfants, rendez-vous sur le site www.co-pain.fr où vous trouverez du contenu pédagogique et des jeux en ligne pour apprendre en s’amusant.

Nous en profitons pour remercier toutes les personnes qui continuent de travailler et, bien sûr, plus particulièrement l’ensemble des professionnels de la boulangerie artisanale.

A ce sujet, une opération de solidarité est menée par les boulangers pour le personnel soignant, en partenariat avec la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France. Le 14 avril, les boulangers offriront au personnel soignant du pain, des viennoiseries qu’ils livreront dans les établissements hospitaliers, EHPAD, maisons mères/enfants… Ensemble, nous sommes plus forts !

Prenez soin de vous et de vos proches.

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VIDEO : LE PAIN

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RECETTE : PAIN PERDU

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes

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LE BLÉ EN CHIFFRE

Présentes sur tout le territoire, les cultures de céréales modèlent les paysages. Avec une surface de 5 millions d’hectares…

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