Posts de Thomas

Gaëlle SEVIN, de la région PAYS DE LA LOIRE (49), Grande gagnante de la 1ère édition du Concours de l’Éloquence des Métiers de la Vente en Boulangerie-Pâtisserie

Dylan DELMAIRE, de la région ILE-DE-FRANCE (78), Grand gagnant de la 7ème édition du Concours National du Meilleur Croissant au Beurre

Frédéric BOULAY, de la Région Île-de-france (95260), Grand gagnant de la 12ème édition du Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française

Boulangère en région Bretagne, Céline BOULAIRE a remporté la finale de la 3ème édition du Concours National du Meilleur Sandwich qui s’est déroulée sur le Parvis de la cathédrale Notre-Dame,
le 11 mai à Paris.

Clara RODRIGUEZ, de la Région Grand est (57950), Grande gagnante de la 1ère édition du Concours National du Meilleur Flan.

Gilles LECOINTRE, Artisan boulanger à COURVILLE-SUR-EURE (CENTRE-VAL DE LOIRE), grand lauréat du Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes 2026

Gilles LECOINTRE, Artisan boulanger à COURVILLE-SUR-EURE (CENTRE-VAL DE LOIRE), grand lauréat du Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes 2026

Valentin FEILLER, Artisan boulanger à Laval (Pays de la Loire), grand vainqueur du Master National du Meilleur Pain au Chocolat.

Florian GRECH, lauréat du 1er prix
du Master du Millefeuille 2025

Lilian PENSUET, de la Région Occitanie, Grand gagnant de la 6ème édition du Concours National du Meilleur Croissant au Beurre