Actualités

M. Zouhair BYADI, de la région Ile-de-France Grand gagnant de la 11ème édition du Concours national de la Meilleure Baguette de Tradition Française

Agata BLASZCZYK, de la région Grand Est
Grande gagnante de la 2ème édition du
Concours national du Meilleur Sandwich

La Fête du Pain 2025 sera une nouvelle fois l’occasion pour les artisans boulangers-pâtissiers de se mobiliser et de partager leur passion avec le grand public.

Après trois jours de compétition, c’est un jeune de Paris (17e), Sacha Sully, 19 ans, a été sacré Meilleur Jeune Boulanger de France (MJB) et Émilie Dugourd, 18 ans, originaire de Montigny-les-Vesoul (Haute-Saône) a eu le titre de Meilleure Vendeuse en Boulangerie.

Sébastien TRIBOULET, de la Région Auvergne-Rhône-Alpes Grand gagnant de la 3ème édition du Concours National de la Meilleure Galette aux Amandes

Fabrice POTTIER, de la Région Île-de-France Grand gagnant de la 3ème édition du Master National du Meilleur Pain au Chocolat

Pour sa 39ème édition, le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » Boulangerie (MAF) s’est tenu du 16 au 18 octobre 2024 à la CMA Formation Nantes à Sainte-Luce-sur-Loire (44)…

Artisan boulanger à ALIXAN (26), Idriss VANNIER a remporté la 5ème édition du Concours National du Meilleur Croissant au Beurre.

Pour la première fois, le Festival du Millefeuille Raymond Devos s’est tenu sous un grand soleil le samedi 5 octobre à la Maison-musée Raymond Devos, à Saint-Rémy-lès-Chevreuse (78).

Festival du millefeuille Daymond Devos. Artistes et artisans célèbrent le millefeuille !